por Canal Uno | Jul 1, 2024 | Recetas |
Los pimientos rellenos son un plato presente en tradiciones culinarias de todo el mundo, son muy diversos los rellenos que estos pueden tener, pero sin duda nuestro favorito es el de bacalao y pasas. Receta de pimiento relleno de bacalao y pasas Ingredientes pimiento...
por Canal Uno | Oct 17, 2023 | Noticias, Recetas |
¿Cómo cocinan los grandes chefs el Bacalao? Lejos del bacalao al pil pil, los grandes chefs sacan su lado más artístico para elaborar platos vanguardistas a la altura. Con motivo del Día Internacional del Chef os contamos cómo preparan este pescado algunos de los...
por Canal Uno | Sep 4, 2023 | Consejos y recomendaciones, Noticias |
El bacalao es el pez de las mil caras y también el que consigue tener las propiedades del pescado blanco (cuando está fresco) y las del pescado azul (cuando está en salazón). Así que ¡te vamos a contar con qué vinos lo podéis maridar! Si el pescado está fresco, como a...
por Canal Uno | Jul 6, 2023 | Actualidad, Eventos |
Identificación de la empresa organizadora La empresa ANFABASA, con domicilio fiscal en Estrada Colexio Universitario 16, 36310 Vigo (Pontevedra) y con CIF G27722834 ha organizado este sorteo. Fechas de comienzo, finalización y ámbito geográfico La fecha de inicio del...
por Canal Uno | Jun 5, 2023 | Actualidad, Consejos y recomendaciones, Noticias |
El bacalao es uno de los pescados más consumidos en España, quizás ayude el hecho de que se pueda consumir de «infinitas» formas. siendo uno de los pescados más versátiles y nutritivos Se trata de un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales. Es bajo en grasas...
por Canal Uno | Abr 4, 2023 | Actualidad, Consejos y recomendaciones |
A la hora de enfrentarnos a la ardua tarea de escoger el mejor bacalao para nuestras recetas, debemos de ser muy precavidos con lo que elegimos para no llevarnos sorpresas desagradebles luego. Por ello, hoy os traemos unos pequeños tips esenciales para ser todo un...
