por Anfabasa | Ene 13, 2022 | Noticias, Recetas
INGREDIENTES Quinoa (1 vaso) Cebolla (1 ud.) Ajo (1 diente) Jengibre picado fino (1 cda) Zanahoria (1 ud.) Calabacín (1 ud.) Aceite de oliva virgen extra Cúrcuma molida (1 cdta) Comino (½ cdta) Ají molido (½ cdta) Curry (1 cda) Sal y pimienta, Caldo vegetal (2...
por Anfabasa | Ene 11, 2022 | Noticias, Recetas
Ingredientes Bacalao fresco (4 lomos) Pasta miso (2 sobres) Cebolletas (2 uds.) Setas inoki (un manojo) Espinacas (80 g) Fideos Udón de arroz (150 g) Mantequilla Aceite de sésamo Sal y pimienta negra Elaboración Para preparar la sopa, calentaremos en una...
por Anfabasa | Dic 1, 2021 | Noticias, Recetas
Ingredientes Bacalao desalado (400 g) Cebolleta fresca (1 ud.) Pimiento rojo asado (6-8 uds.) Pimiento verde (1/2 ud.) Tomate (2 uds.) Panecillos (3-4 uds.) Aceitunas negras (al gusto) Aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino suave Elaboración Escurrimos el...
por Anfabasa | Nov 5, 2021 | Noticias, Recetas
Ingredientes Filetes de bacalao 400g Aguacates 200 g Tomates cherry 200 g Pimientos rojos 55 g Ajos 2 dientes Cebolletas 180 g Lima 1 kg Cilantro fresco Sal y pimienta Elaboración En un bowl, cortamos los pimientos en dados, los dientes de ajo en...
por Anfabasa | Oct 11, 2021 | Noticias, Recetas
Ingredientes ¾ de kilo de Bacalao Tortitas de maiz 1 Kilo Tomates ¼ Taza de aceite de Oliva 1 Cebolla blanca grande finamente picada. 4 Dientes de ajo picados ⅓ Taza de pasas ¾ Taza de aceitunas picadas 2 Cucharada de alcaparras previamente lavadas. ½...
por Anfabasa | Sep 27, 2021 | Noticias, Recetas
Ingredientes Bacalao desmenuzado · Queso rallado para hornear · Espinacas ·Tomate natural triturado · Aceitunas negras · Harina de trigo (500g) · Levadura fresca (15g) · Agua (250ml) · Aceite de oliva (20ml) · Sal Elaboración En un bowl grande añade la harina...
