por Anfabasa | Jun 28, 2022 | Noticias, Recetas
Ingredientes Para los tacos 500 g de bacalao fresco, descongelado o desalado Tortillas de maíz 200 g de lombarda 1 diente de ajo 2 limas Cilantro fresco Salsa de yogur Harina Comino molido Pimienta recién molida Aceite de girasol Para el pico de gallo 2 tomates...
por Anfabasa | May 31, 2022 | Noticias, Recetas
Ingredientes 50 g de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 vaso de leche (podéis usar la que queráis) 1 vaso de caldo de pescado 500 g de bacalao fresco 1 cebolla mediana 1 rama de apio 3 patatas pequeñas hervidas 1 vasito de caldo de pescado 1 cucharada de mantequilla...
por Anfabasa | Abr 20, 2022 | Noticias, Recetas
Ingredientes Bacalao desalado en lomos Col Lechuga Tomate Salsa tártara Leche Ajo Harina Huevos Pan de hamburguesa Aceite de oliva Elaboración Introducimos en un bol hondo un par de ajos previamente machacados y los lomos de bacalao y cubrimos la mezcla por...
por Anfabasa | Mar 7, 2022 | Noticias, Recetas
Ingredientes Bacalao en trozos (1½ kg) Aceite de oliva (1 taza) Cebolla (2 uds.) Ajo (7 dientes) Perejil picado (½ taza) 10 tomates asados y licuados Aceitunas sin hueso picadas (¾ de taza) Alcaparras (¼ de taza) Almendras peladas y picadas (⅓ de taza) Pasas (⅓ de...
por Anfabasa | Feb 15, 2022 | Noticias, Recetas
Ingredientes 7 huevos · 3 patatas (500 g) · 2 vasos de Aceite de Oliva · 150 g de cocochas de bacalao desaladas · 6 cucharas de aceite de oliva virgen extra · 1 ajo cortado en láminas · 1 rodaja de jalapeño · sal Elaboración Pela y pica las patatas en dados...
por Anfabasa | Ene 13, 2022 | Noticias, Recetas
INGREDIENTES Arroz aromático (200g) Bacalao (4 filetes) Zumo de limón (2 cdas) Salsa wok (10 cdas) Cebolla (1 ud.) Cebolleta (1 ud.) Seta de cardo (1 ud.) Espárragos trigueros (8 uds.) Aceite de sésamo (2 cdas) Pimienta molida Sésamo (2 cdas) Cebollino (1...
