por Canal Uno | Sep 4, 2023 | Consejos y recomendaciones, Noticias
El bacalao es el pez de las mil caras y también el que consigue tener las propiedades del pescado blanco (cuando está fresco) y las del pescado azul (cuando está en salazón). Así que ¡te vamos a contar con qué vinos lo podéis maridar! Si el pescado está fresco, como a...
por Canal Uno | Jun 5, 2023 | Actualidad, Consejos y recomendaciones, Noticias
El bacalao es uno de los pescados más consumidos en España, quizás ayude el hecho de que se pueda consumir de “infinitas” formas. siendo uno de los pescados más versátiles y nutritivos Se trata de un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales. Es...
por Canal Uno | May 28, 2023 | Actualidad, Noticias
Hoy 28 de mayo se celebra el día mundial de la nutrición, y nosotros queremos celebrarlo comiendo bacalao ¡no hay mejor manera El bacalao, es un alimento de gran interés nutricional. Está delicioso y es muy saludable por su bajo contenido en grasa (menos de un 2%) y...
por Canal Uno | May 16, 2023 | Noticias, Recetas
INGREDIENTES 500 gramos de bacalao desalado sin piel ni espinas 2 calabacines 8 tomates cherry 1 pimiento rojo grande 2 patatas grandes 4 ramitas de tomillo Aceite de oliva 40 gramos de mantequilla 1 cucharada de pimentón dulce Sal Pimienta negra ELABORACIÓN ...
por Anfabasa | Oct 30, 2017 | Noticias, Recetas
Ingredientes 2 puerros · 3 patatas · 200 gramos de calabaza · 150 g de bacalao desalado · 2 dientes de ajo · 6 cucharadas de aceite de oliva · Pimienta · Sal · 1 ramita de perejil Preparación Limpiar los puerros y cortarlos en rodajas. Pelar las patatas y trocearlas....
