por Anfabasa | Feb 18, 2022 | Uncategorised
Ingredientes 300 g Migas de bacalao · 100 ml de Leche · Jugo de 1/2 limón · 100 g de Harina · 1 Huevo · 1 Cebolla pequeña · 100 g de Queso de Arzúa-Ulloa · 2 Cucharadas de aceite (para la masa) · Aceite de Oliva para freír · Pimienta · Sal Elaboración Trocea...
por Anfabasa | Dic 22, 2017 | Noticias, Uncategorised
Durante siglos el bacalao ha sido un auténtico clásico en las fiestas navideñas en todo el mundo, especialmente en Galicia. Expertos culinarios calculan que en el 30% de los hogares gallegos se cenará bacalao en Nochebuena. Con pocos ingredientes, leve trabajo y...