por Anfabasa | Dic 2, 2019 | Noticias, Recetas |
Esta receta es una receta para esos días en los que tienes poco tiempo para cocinar pero tampoco quieres comer cualquier cosa, en menos de 15 minutos estarás disfrutando de un estupendo bacalao con patatas. Nosotros os damos las claves, podéis seguir la receta al pie...
por Anfabasa | Nov 8, 2019 | Noticias, Recetas |
Los canelones de bacalao y champiñones fusionan la cocina italiana con la tradición gastronómica española. Esta semana os traemos una receta de dificultad media y para compartir en familia. Ingredientes Pasta para canelones · Lomos de bacalao (200 g) · Champiñones (¼...
por Anfabasa | Oct 25, 2019 | Noticias, Recetas |
El gratinado, también conocido como gratén, nos ofrece resultados apetitosos y dorados muy agradables para el paladar. Con esta receta de Martín Berasategui lo comprobarás. Ingredientes Bacalao desalado en lomos (500 g) · Patatas peladas (750 g) · Coliflor...
por Anfabasa | Sep 13, 2019 | Noticias, Recetas |
INGREDIENTES Para el relleno: Bacalao desalado y desmigado (200 g) · Harina de trigo (100 g) · Cebolla (1 ud) · Ajo (1 o 2 dientes) · Pan rallado (100g) · Huevos (3) · Perejil picado · Aceite de oliva virgen extra (AOVE) · Sal y pimienta. Para la bechamel:...
por Anfabasa | Ago 12, 2019 | Noticias, Recetas |
Con las altas temperaturas lo que más apetece son cosas fresquitas y que no nos quiten demasiado tiempo para poder disfrutar de la playa, de la piscina o del tiempo libre en general. Si además sois fans del bacalao, os traemos 3 propuestas que os encantarán ideales...
por Anfabasa | Jul 24, 2019 | Noticias, Recetas |
Aquí os dejamos algunas propuestas rápidas para unos canapés o entrantes de lujo a base de conservas. Utilizaremos latas de conservas de boquerones, caballa, atún, sardinillas y mejillones; cada uno con un sabor muy propio y único. Caballa y aguacate...
