por Anfabasa | Ene 11, 2022 | Noticias, Recetas
Ingredientes Bacalao fresco (4 lomos) Pasta miso (2 sobres) Cebolletas (2 uds.) Setas inoki (un manojo) Espinacas (80 g) Fideos Udón de arroz (150 g) Mantequilla Aceite de sésamo Sal y pimienta negra Elaboración Para preparar la sopa, calentaremos en una...
por Anfabasa | Dic 1, 2021 | Noticias, Recetas
Ingredientes Bacalao desalado (400 g) Cebolleta fresca (1 ud.) Pimiento rojo asado (6-8 uds.) Pimiento verde (1/2 ud.) Tomate (2 uds.) Panecillos (3-4 uds.) Aceitunas negras (al gusto) Aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino suave Elaboración Escurrimos el...
por Anfabasa | Nov 22, 2021 | Noticias
Con el objetivo de incentivar el consumo de bacalao y salazones en mercados, ANFABASA ha desarrollado una acción de promoción en la que se informó al consumidor, a través de material informativo, sobre las bondades, las múltiples presentaciones y versatilidad de estos...
por Anfabasa | Nov 18, 2021 | Noticias
Compartimos en nuestro canal de Youtube, Facebook y Blog vídeos acerca de los formatos comerciales del bacalao, de las técnicas de desalación y unas recetas. Solemos compartir con vosotros tips y recetas, pero esta vez hemos querido ir un paso más allá, queremos...
