por Anfabasa | May 31, 2022 | Noticias, Recetas
Ingredientes 50 g de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 vaso de leche (podéis usar la que queráis) 1 vaso de caldo de pescado 500 g de bacalao fresco 1 cebolla mediana 1 rama de apio 3 patatas pequeñas hervidas 1 vasito de caldo de pescado 1 cucharada de mantequilla...
por Anfabasa | May 9, 2022 | Consejos y recomendaciones, Noticias
A todos se nos ha ido la mano con la sal en alguna ocasión, pero si a eso le juntamos las peculiaridades de cada producto a utilizar, se pone seria la cosa. Todos estamos de acuerdo en que preparar bien el bacalao no es para novatos, su intenso sabor y la sal que...