por Canal Uno | Jun 25, 2023 | Actualidad, Noticias |
El mar siempre ha sido fuente de riqueza y trabajo para las poblaciones costeras de nuestro país. Ser marinero de pesca de altura es una profesión que exige mucho sacrificio y, un estilo de vida único para saber llevar su trabajo en condiciones complejas (altas olas...
por Canal Uno | Jun 5, 2023 | Actualidad, Consejos y recomendaciones, Noticias |
El bacalao es uno de los pescados más consumidos en España, quizás ayude el hecho de que se pueda consumir de «infinitas» formas. siendo uno de los pescados más versátiles y nutritivos Se trata de un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales. Es bajo en grasas...
por Canal Uno | May 28, 2023 | Actualidad, Noticias |
Hoy 28 de mayo se celebra el día mundial de la nutrición, y nosotros queremos celebrarlo comiendo bacalao ¡no hay mejor manera El bacalao, es un alimento de gran interés nutricional. Está delicioso y es muy saludable por su bajo contenido en grasa (menos de un 2%) y...
por Canal Uno | May 16, 2023 | Noticias, Recetas |
INGREDIENTES 500 gramos de bacalao desalado sin piel ni espinas 2 calabacines 8 tomates cherry 1 pimiento rojo grande 2 patatas grandes 4 ramitas de tomillo Aceite de oliva 40 gramos de mantequilla 1 cucharada de pimentón dulce Sal Pimienta negra ELABORACIÓN ...
por Anfabasa | Mar 10, 2023 | Noticias, Recetas |
Ingredientes 500 gramos de bacalao fresco, cortado en trozos pequeños 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas 1 pimiento verde, cortado en tiras finas 1/2 puerro cortado en rodajas 1 cebolla mediana, cortada en tiras finas 200g de brotes de soja 3 dientes de ajo,...
por Anfabasa | Mar 2, 2023 | Noticias |
Desde el pasado 13 de febrero, una selección de los mejores chefs enseñarán a elaborar platos exclusivos en Cociña Capital, un ciclo de talleres que organiza La Voz de Galicia con el objetivo de poner en valor la inigualable calidad de la despensa gallega, potenciando...