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Tips para escoger el mejor bacalao en tu compra diaria

Tips para escoger el mejor bacalao en tu compra diaria

por Canal Uno | Abr 4, 2023 | Actualidad, Consejos y recomendaciones | 0 Comentarios

A la hora de enfrentarnos a la ardua tarea de escoger el mejor bacalao para nuestras recetas, debemos de ser muy precavidos con lo que elegimos para no llevarnos sorpresas desagradebles luego. Por ello, hoy os traemos unos pequeños tips esenciales para ser todo un...
3 trucos para corregir el sabor del bacalao cuando te queda salado

3 trucos para corregir el sabor del bacalao cuando te queda salado

por Anfabasa | May 9, 2022 | Consejos y recomendaciones, Noticias | 0 Comentarios

A todos se nos ha ido la mano con la sal en alguna ocasión, pero si a eso le juntamos las peculiaridades de cada producto a utilizar, se pone seria la cosa. Todos estamos de acuerdo en que preparar bien el bacalao no es para novatos, su intenso sabor y la sal que...
Consejos para recalentar el bacalao sin que se seque

Consejos para recalentar el bacalao sin que se seque

por Anfabasa | Ene 25, 2021 | Consejos y recomendaciones, Noticias | 0 Comentarios

El bacalao es uno de esos pescados que cuando se cocina, se cocina muchas veces en grandes cantidades, por lo que, lo más probable es que te juntes con gran cantidad de sobras. En el post de hoy vamos a ofrecerte un par de consejos para recalentar el bacalao sin que...
Claves para identificar el bacalao falso

Claves para identificar el bacalao falso

por Anfabasa | Dic 11, 2019 | Consejos y recomendaciones, Noticias | 0 Comentarios

Llega la una de las épocas doradas para el bacalao, la navidad. Su intenso sabor y cualidades lo hacen sin duda uno de los platos estrella de esta temporada. Seguro que alguno de vosotros os lo encontraréis a la mesa en alguna cena o comida familiar, por eso, y...
Ideas para un fish & chips con Bacalao

Ideas para un fish & chips con Bacalao

por Anfabasa | Oct 28, 2019 | Consejos y recomendaciones, Noticias | 0 Comentarios

Fish and Chips es la versión inglesa del pescaíto frito. Este plato es especialmente conocido para la gastronomía de la alimentación rápida o fast food en el Reino Unido, Irlanda, Australia y otras zonas costeras de Europa. Como los Nuggets de pescado o los Buñuelos...
Bacalao: la opción perfecta para la vuelta al cole

Bacalao: la opción perfecta para la vuelta al cole

por Anfabasa | Sep 20, 2019 | Consejos y recomendaciones, Noticias | 0 Comentarios

Con la vuelta al cole, llega de nuevo la planificación de las comidas en casa. Con peques en casa es normal preguntarse cuál es la mejor forma de que lleven una dieta equilibrada, que además les ayude a mejorar su rendimiento académico y que les guste. Realmente...
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