por Anfabasa | Ago 12, 2020 | Noticias, Recetas
Ingredientes Bacalao desmigado (800 g) · queso Grana Padano (80 g) · Tomates cherry (200 g) · Aceitunas negras (100 g) · Perejil (1 ramita) · Aceite de oliva virgen extra Elaboración Hervimos el bacalao durante 5 o 10 minutos, lo escurrimos, lo cortamos en...
por Anfabasa | Jul 20, 2020 | Noticias, Recetas
Ingredientes Bacalao desalado (200 g) · Cebolla (1/2 ud.) · Espinacas frescas · Placas para canelones · Gambas peladas (150 g) · Queso para fundir · Leche · Harina (1 cda) · Nuez moscada · Aceite · Mantequilla · Sal Elaboración Cortamos la cebolla y sofreímos...
por Anfabasa | Jun 26, 2020 | Noticias, Recetas
Ingredientes Bacalao a la vizcaína (3 tazas) · Cebolla (2 cdas) · Frijoles bayos cocidos (1/2 taza) · Tortitas de harina (4 uds.) · Chile ancho (1/2 taza) · Aceite de oliva · Para el DIP: Ajo (2 dientes) · Mayonesa (1 taza) · Tomillo fresco (1 rama) · Aceite de oliva...
por Anfabasa | Jun 12, 2020 | Noticias
La mojama de atún elaborada por Salazones Garre ha recibido el Premio Superior laste Award 2020 con doble medalla de oro, la certificación centrada en el sabor más reconocida a nivel mundial. La evaluación de los productos se ha llevado a cabo gracias a un jurado...
por Anfabasa | May 22, 2020 | Noticias, Recetas
Ingredientes Bacalao (6 lomos gruesos) · Lentejas cocidas (150 g) · Alubias cocidas (150 g) Cebolla (1 ud.) · Piento ver (1 ud.) · Pimiento rojo (1 ud.) · Calabaza (200 g) · Aceite de oliva virgen extra · Sal · Para la vinagreta · Zumo de limón (2 uds.) ·...
por Anfabasa | May 18, 2020 | Noticias, Recetas
Ingredientes Bacalao desalado (300 g) · Patata (120 g) · Mango (2 uds.) · Ajo (2 dientes) · Jamón (2 lonchas) · Semillas de sésamo negras · Cebollino · Pimienta negra · Leche · Aceite de oliva · Sal Elaboración Quitamos la piel y las espinas al...
