Recetas
Empanada gallega de Bacalao
La empanada gallega de bacalao es un plato clásico de la cocina española que enamora a quienes buscan recetas tradicionales con sabor auténtico. Esta empanada se elabora con una masa casera y un relleno lleno de sabor a base de bacalao, pimientos y cebolla. Es...
Macarrones con bacalao y coliflor
¿Buscas una receta diferente para disfrutar de la pasta? Los macarrones con bacalao y coliflor son una opción deliciosa y saludable, perfecta para quienes desean incorporar nuevos sabores a sus comidas. Este plato destaca por la combinación del bacalao, un pescado...
Receta de bacalao con mejillones
Esta receta de bacalao con mejillones combina los sabores del mar en un plato sencillo y lleno de aroma. Con ingredientes frescos y una preparación fácil, sorprenderás a tus comensales con un guiso irresistible. ¡Descubre cómo hacerlo! Ingredientes de bacalao con...
Berenjenas rellenas de bacalao
Que mejor para acompañar este clima que unas buenas berenjenas rellenas de bacalao, combinando lo mejor del mar y la tierra en un solo plato. Ingredientes berenjena rellena de bacalao 500g de bacalao desalado desmigado 2 berenjenas 1 cebolla 3 dientes de ajo Aceite de...
Porrusalda de bacalao
Entramos ya en otoño, y con ello llega un tiempo más frío, por eso os traemos este plato tradicional vasco bien caliente. Ingredientes porrusalda de bacalao 400gr de bacalao desalado 6 puerros 6 patatas medianas 200gr de calabaza Caldo de espinas o pieles de bacalao...
Revuelto de ajos frescos y bacalao
Hoy te enseñaremos a preparar un revuelto de ajos frescos y bacalao, una combinación sencilla pero llena de sabor. Este plato con ingredientes frescos es ideal para una comida ligera o una cena rápida. Ingredientes revuelto de ajos frescos y bacalao 200gr de bacalao...
Bacalao a la riojana
El bacalao a la riojana es un plato emblemático de la cocina española, conocido por su combinación de sabores intensos y su fácil preparación. Con esta receta, aprenderás a cocinarlo paso a paso, para disfrutar de un plato delicioso y auténtico en tu propia cocina....
Garbanzos de vigilia
Este plato de garbanzos de vigilia con bacalao y espinacas nace de la tradición de la cuaresma, sin embargo ya es un plato que ha trascendido esta tradición y podemos verlo en cualquier época del año. Ingredientes de garbanzos de vigilia con bacalao -400 gr de bacalao...
Ensalada de bacalao
Que mejor que una ensalada de bacalao para refrescar tu paladar con el calor del verano. Disfruta esta receta nutritiva y saludable. Ingredientes ensalada de bacalao 500gr de morros de bacalao desalado 4 tomates 200 gr de espinacas 4 dientes de ajo Aceite de oliva...
Bacalao al ajoarriero
Hoy os traemos un plato tradicional español que es una verdadera delicia que combina sabores intensos y texturas irresistibles. Perfecto para cualquier ocasión, el bacalao al ajoarriero. Es sencillo de preparar y siempre impresiona a los invitados. Receta de bacalao...