Recetas
Espaguetis con bacalao
El bacalao es un pescado muy versátil en la cocina y una excelente fuente de proteínas de alta calidad y ácidos grasos Omega-3, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para quienes buscan una alimentación equilibrada. Además, su sabor suave hace que combine a la...
Pizza de bacalao
Si eres amante del bacalao y buscas una forma diferente de disfrutarlo, esta pizza de bacalao con pimientos y aceitunas te va a encantar. Una combinación deliciosa que une el sabor suave y jugoso del bacalao con la intensidad de los pimientos y el toque salino de las...
Bacalao con nata: Cocina portuguesa
El bacalao con nata es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía portuguesa, una receta que combina la suavidad de la nata con el sabor inconfundible del bacalao. Este plato, conocido como Bacalhau com Natas en su idioma original, es un homenaje a la...
Receta pimientos de piquillo rellenos
Los pimientos de piquillo rellenos de bacalao son una receta clásica de la gastronomía española que combina la suavidad del bacalao con el toque ligeramente dulce y ahumado de los pimientos. ¿De dónde es originaria la recetas de pimientos de piquillo rellenos? Este...
Canelones de bacalao y espinacas
Los canelones de bacalao y espinacas son una receta reconfortante y elegante que destaca en la mesa navideña. Esta receta combina el sabor suave del bacalao con la textura cremosa de las espinacas y una bechamel gratinada, creando un plato lleno de sabor y tradición....
Bacalao a la miel con almendras
El bacalao a la miel con almendras es una receta especial que combina sabores dulces y salados, ideal para las celebraciones navideñas. La suavidad del bacalao se mezcla con el dulzor de la miel y el toque crujiente de las almendras, creando un plato sofisticado y...
Empanada gallega de Bacalao
La empanada gallega de bacalao es un plato clásico de la cocina española que enamora a quienes buscan recetas tradicionales con sabor auténtico. Esta empanada se elabora con una masa casera y un relleno lleno de sabor a base de bacalao, pimientos y cebolla. Es...
Macarrones con bacalao y coliflor
¿Buscas una receta diferente para disfrutar de la pasta? Los macarrones con bacalao y coliflor son una opción deliciosa y saludable, perfecta para quienes desean incorporar nuevos sabores a sus comidas. Este plato destaca por la combinación del bacalao, un pescado...
Receta de bacalao con mejillones
Esta receta de bacalao con mejillones combina los sabores del mar en un plato sencillo y lleno de aroma. Con ingredientes frescos y una preparación fácil, sorprenderás a tus comensales con un guiso irresistible. ¡Descubre cómo hacerlo! Ingredientes de bacalao con...
Berenjenas rellenas de bacalao
Que mejor para acompañar este clima que unas buenas berenjenas rellenas de bacalao, combinando lo mejor del mar y la tierra en un solo plato. Ingredientes berenjena rellena de bacalao 500g de bacalao desalado desmigado 2 berenjenas 1 cebolla 3 dientes de ajo Aceite de...