Recetas
Potaje de vigilia con garbanzos, espinacas y bacalao
Ingredientes Bacalao desalado (300 gr) · Espinacas frescas (250 gr) · Cebollas medianas (2 ud.) · Dientes de ajo (4 ud.) · Huevo (1 ud.) · Rebanada de pan (1 ud.) (más…) Ver receta completa
Aperitivos: Rin-ran de bacalao al estilo murciano
Ingredientes para cuatro personas Cebolla blanca o dulce (1 ud. grande) · Ñora o pimiento choricero seco (1 ud.) · Bacalao desalado (300 g) · Limón (1 ud.) · Aceite de oliva virgen extra · Sal (más…) Ver receta completaPosteado en Recetas | Deja un comentario
El Xató, la ensalada perfecta para esta época del año
El Xató és una ensalada catalana típica de la zona costera del Garraf y el Penedés. (más…) Ver receta completaPosteado en Recetas | Deja un comentario
Rollitos de primavera con bacalao
Ingredientes: Pasta para rollitos (6 obleas) · Bacalao desmigado (200 gr) · Pimiento verde (1 ud.) · Pimiento rojo (1 ud.) · Pimiento amarillo (más…) Ver receta completaPosteado en Recetas | Deja un comentario
Sopa de bacalao
Ingredientes para 4 personas: Bacalao desalado (250 gr) · Pan crujiente picado · Aceite de oliva · Cebolla (1 Ud.) (más…) Ver receta completaPosteado en Recetas | Deja un comentario
Hojaldre de bacalao y pasas
Ingredientes para 4 personas: Hojaldre (2 hojas de masa) · Migas de bacalao desaladas · Uvas pasas (más…) Ver receta completa
Albóndigas de bacalao y tomate
Ingredientes para 4 personas: Bacalao desalado (1/2 kg) · Patatas medianas (3 Uds.) · Huevo (más…) Ver receta completa
Quiche de bacalao y espinacas
Ingredientes para 4 personas: Bacalao desalado (150 gr) · Pasta de hojaldre (1 paquete) · Espinacas frescas (más…) Ver receta completa
Bacalao al horno con pan de maíz
Ingredientes para 4 personas: Bacalao desalado (4 lomos) · Cebolla ( 3 uds.) · Ajo (1 diente) · Laurel (1 hoja) (más…) Ver receta completa
Hamburguesas de bacalao
Ingredientes para 4 personas: Bacalao desalado (300 g) · Aceite de oliva virgen extra (2 cda) · Huevo (ud) · Cebolla fresca (1/4) · Mayonesa ligera (1 cda) · Mostaza (1 cda) · Zumo de limón (1 cda) · Pan rallado (6 cda) · Perejil fresco (2 cda) · Sal · Pimienta (más…) Ver receta completaPosteado en Recetas | Deja un comentario