ACTUALIDAD
Un clásico del Bacalao. Receta de buñuelos de bacalao.
Curiosidades y receta de buñuelos esponjosos de bacalao El Bacalao es uno de los pescados más versátiles en su faceta culinaria. Tanto se puede cocinar en sus versiones más sencillas, bacalao al horno o a la brasa, como en sus versiones más recientes como son los...
BASES LEGALES DEL SORTEO MÁS “SALAO” DEL VERANO
Identificación de la empresa organizadora La empresa ANFABASA, con domicilio fiscal en Estrada Colexio Universitario 16, 36310 Vigo (Pontevedra) y con CIF G27722834 ha organizado este sorteo. Fechas de comienzo, finalización y ámbito geográfico La fecha de inicio del...
Orgullosos de la gente de mar
El mar siempre ha sido fuente de riqueza y trabajo para las poblaciones costeras de nuestro país. Ser marinero de pesca de altura es una profesión que exige mucho sacrificio y, un estilo de vida único para saber llevar su trabajo en condiciones complejas (altas olas...
NUEVAS RECETAS
Revuelto de ajos frescos y bacalao
Hoy te enseñaremos a preparar un revuelto de ajos frescos y bacalao, una combinación sencilla pero llena de sabor. Este plato con ingredientes frescos es ideal para una comida ligera o una cena rápida. Ingredientes revuelto de ajos frescos y bacalao 200gr de bacalao...
Bacalao a la riojana
El bacalao a la riojana es un plato emblemático de la cocina española, conocido por su combinación de sabores intensos y su fácil preparación. Con esta receta, aprenderás a cocinarlo paso a paso, para disfrutar de un plato delicioso y auténtico en tu propia cocina....
Garbanzos de vigilia
Este plato de garbanzos de vigilia con bacalao y espinacas nace de la tradición de la cuaresma, sin embargo ya es un plato que ha trascendido esta tradición y podemos verlo en cualquier época del año. Ingredientes de garbanzos de vigilia con bacalao -400 gr de bacalao...