ACTUALIDAD
Bacalao: la opción perfecta para la vuelta al cole
Con la vuelta al cole, llega de nuevo la planificación de las comidas en casa. Con peques en casa es normal preguntarse leer más…
Croquetas de bacalao: clásico entre los clásicos
INGREDIENTES
Para el relleno: Bacalao desalado y desmigado (200 g) · Harina de trigo (100 g) · Cebolla (1 ud) leer más…
Ultrasonidos: una tecnología innovadora para un desalado más eficiente
La salazón es un proceso de conservación ancestral que confiere al bacalao unas características únicas en cuanto a aroma, sabor y textura leer más…
Por qué deberías reciclar las latas de conserva y dónde hacerlo
La mayor parte de los desechos son reutilizables y/o reciclables, el problema es que, al no llevar a cabo una adecuada gestión de los mismos leer más…
NUEVAS RECETAS
Sorprende a tus invitados con los mejores canapés elaborados con conservas
Aquí os dejamos algunas propuestas rápidas para unos canapés o entrantes de lujo a base de conservas. (más…)
Empedrat, una receta Tupper Friendly con Bacalao en salazón
El empedrat es una fantástica opción para el verano. Esta ensalada fría de origen catalán es además un plato muy completo (más…)