Recetas
RECETAS DE VERANO
Éste verano está siendo intenso con tantas olas de calor. Mantenernos hidratados y con una dieta saludable es fundamental. Nosotros os proponemos dos recetas súper veraniegas y apetecibles como son la ensaladilla y el pescadito frito. ¡Sin más dilación aquí tenéis las...
Bacalao con verduritas asadas
INGREDIENTES 500 gramos de bacalao desalado sin piel ni espinas 2 calabacines 8 tomates cherry 1 pimiento rojo grande 2 patatas grandes 4 ramitas de tomillo Aceite de oliva 40 gramos de mantequilla 1 cucharada de pimentón dulce Sal Pimienta negra ELABORACIÓN ...
Sushi de bacalao con salsa tártara
INGREDIENTES Para el arroz de sushi 300 g de arroz para sushi 0.25 decilitros de vinagre de arroz 1 cs de azúcar blanca 1 pizca de sal Para el sushi 300 g de bacalao fresco en filetes sin piel ni espinas 0.5 ud de pepino 0.5 ud de aguacate 1 cc de wasabi Salsa...
Wok de bacalao estilo asiático listo en 10 minutos
Ingredientes 500 gramos de bacalao fresco, cortado en trozos pequeños 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas 1 pimiento verde, cortado en tiras finas 1/2 puerro cortado en rodajas 1 cebolla mediana, cortada en tiras finas 200g de brotes de soja 3 dientes de ajo,...
?? PASTEL AL ESTILO TAILANDÉS
Como ya sabéis que probar probamos de todo... hoy os traemos un plato hecho con #Bacalao al puro estilo tailandés ??? ¿Te animas a hacerlo? ¡Te dejamos por aquí la receta! Ingredientes (para 4 personas) 400 g. de filetes de bacalao Un puñado de cilantro 1 cucharada...
Ensalada veraniega de Bacalao
INGREDIENTES 200 gr de bacalao desalado 1 tomate rojo grande 1/2 cebolla blanca o violeta 1 docena de aceitunas verdes sin relleno 1 docena de hojas de lechuga romana grandes ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 rama de perejil fresco 1 diente de ajo Vinagre El jugo de...
Ensalada de bacalao y granada con zumo de mandarina by Gipsy Chef
Ingredientes Una granada Un lomo de bacalao Una mandarina Una cebolleta tierna Pimienta negra molida Elaboración Cogemos una granada madura, la abrimos por la mitad y la desmenuzamos en un bowl o plato hondo separando todos los granos de su interior. A...
Tacos de bacalao, lombarda y pico de gallo
Ingredientes Para los tacos 500 g de bacalao fresco, descongelado o desalado Tortillas de maíz 200 g de lombarda 1 diente de ajo 2 limas Cilantro fresco Salsa de yogur Harina Comino molido Pimienta recién molida Aceite de girasol Para el pico de gallo 2 tomates...
Plokkfiskur: aprende a preparar este guiso de bacalao islandés
Ingredientes 50 g de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 vaso de leche (podéis usar la que queráis) 1 vaso de caldo de pescado 500 g de bacalao fresco 1 cebolla mediana 1 rama de apio 3 patatas pequeñas hervidas 1 vasito de caldo de pescado 1 cucharada de mantequilla...
Hamburguesa de bacalao rebozado con col y salsa tártara
Ingredientes Bacalao desalado en lomos Col Lechuga Tomate Salsa tártara Leche Ajo Harina Huevos Pan de hamburguesa Aceite de oliva Elaboración Introducimos en un bol hondo un par de ajos previamente machacados y los lomos de bacalao y cubrimos la mezcla por...