ACTUALIDAD
Croquetas de bacalao: clásico entre los clásicos
INGREDIENTES
Para el relleno: Bacalao desalado y desmigado (200 g) · Harina de trigo (100 g) · Cebolla (1 ud) leer más…
Ultrasonidos: una tecnología innovadora para un desalado más eficiente
La salazón es un proceso de conservación ancestral que confiere al bacalao unas características únicas en cuanto a aroma, sabor y textura leer más…
Por qué deberías reciclar las latas de conserva y dónde hacerlo
La mayor parte de los desechos son reutilizables y/o reciclables, el problema es que, al no llevar a cabo una adecuada gestión de los mismos leer más…
Especial recetas con bacalao para verano
Con las altas temperaturas lo que más apetece son cosas fresquitas y que no nos quiten demasiado tiempo para poder disfrutar de la playa, leer más…
NUEVAS RECETAS
Croquetas de bacalao: clásico entre los clásicos
INGREDIENTES Para el relleno: Bacalao desalado y desmigado (200 g) · Harina de trigo (100 g) · Cebolla (1 ud) (más…)
Especial recetas con bacalao para verano
Con las altas temperaturas lo que más apetece son cosas fresquitas y que no nos quiten demasiado tiempo para poder disfrutar de la playa, (más…)