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NUEVAS RECETAS
Bacalao al horno gratinado con bechamel y gambas
Ingredientes 4 trozos de bacalao · 1 cebolla · Gambas o langostinos · 1 cucharada de pasas · 1 cucharada sopera de harina · 500 ml de leche · Sal · Pimienta negra · Pan rallado y perejil · Aceite de oliva virgen o virgen extra Preparación Primeramente preparamos la...
Arroz con bacalao, espárragos blancos y salsa romesco
Ingredientes Arroz · Bacalao · Espárragos blancos · Caldo de pescado · Pimiento rojo · Pimiento verde · Cebollas · Pulpa pimiento choricero · Sal Ingredientes para la salsa romesco Ñoras · Tomates · Pan · Almendras · Avellanas · Vinagre · Aceite · Sal · Pimienta...
Porrusalda con bacalao y calabaza
Ingredientes 2 puerros · 3 patatas · 200 gramos de calabaza · 150 g de bacalao desalado · 2 dientes de ajo · 6 cucharadas de aceite de oliva · Pimienta · Sal · 1 ramita de perejil Preparación Limpiar los puerros y cortarlos en rodajas. Pelar las patatas y trocearlas....