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NUEVAS RECETAS
Quiche de bacalao y espinacas
Ingredientes para 4 personas: Bacalao desalado (150 gr) · Pasta de hojaldre (1 paquete) · Espinacas frescas (150 gr) · Crema de leche (200 gr) · Queso rallado tipo emmental (150 gr) · Huevo (3 Uds.) · Sal ( 1 pellizco) · Pimienta (1 pellizco) Preparación: En un...
Bacalao al horno con pan de maíz
Ingredientes para 4 personas: Bacalao desalado (4 lomos) · Cebolla ( 3 uds.) · Ajo (1 diente) · Laurel (1 hoja) · Perejil · Patata ( 4 uds) · Pan de maíz (500 gr) · Huevo (2 uds) · Aceitunas negras (1 puñado) · Aceite de oliva virgen extra · Leche (1 l.) ...
Hamburguesas de bacalao
Ingredientes para 4 personas: Bacalao desalado (300 g) · Aceite de oliva virgen extra (2 cda) · Huevo (ud) · Cebolla fresca (1/4) · Mayonesa ligera (1 cda) · Mostaza (1 cda) · Zumo de limón (1 cda) · Pan rallado (6 cda) · Perejil fresco (2 cda) · Sal · Pimienta ...