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NUEVAS RECETAS
Pizza casera de bacalao y espinacas
Ingredientes Bacalao desmenuzado · Queso rallado para hornear · Espinacas ·Tomate natural triturado · Aceitunas negras · Harina de trigo (500g) · Levadura fresca (15g) · Agua (250ml) · Aceite de oliva (20ml) · Sal Elaboración En un bowl grande añade la harina...
Guiso de bacalao con almejas y patatas
Ingredientes 4 trozos de bacalao desalado · 2 patatas · 24 almejas · 2 tomates · 1 ñora remojada en agua caliente · harina · aceite · sal Para la salsa: 1 diente de ajo · 2 almendras tostadas · 2 avellanas tostadas · 1/2 cucharadita de pimentón dulce ...
Kedgeree de bacalao ahumado
Ingredientes Filetes de Bacalao (600 g) · Arroz basmati (1 taza y media) · Leche (500 ml) · Laurel (2 hojas) · Pimienta (6 granos) · Aceite de oliva (1 cda.) · Cebolla (1 ud.) · Ajo (2 dientes) · Comino (1 cdta) · Cilantro (1 cdta) · Cúrcuma (1 cdta) · Curry en...