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NUEVAS RECETAS
Ensalada de bacalao y granada con zumo de mandarina by Gipsy Chef
Ingredientes Una granada Un lomo de bacalao Una mandarina Una cebolleta tierna Pimienta negra molida Elaboración Cogemos una granada madura, la abrimos por la mitad y la desmenuzamos en un bowl o plato hondo separando todos los granos de su interior. A...
Tacos de bacalao, lombarda y pico de gallo
Ingredientes Para los tacos 500 g de bacalao fresco, descongelado o desalado Tortillas de maíz 200 g de lombarda 1 diente de ajo 2 limas Cilantro fresco Salsa de yogur Harina Comino molido Pimienta recién molida Aceite de girasol Para el pico de gallo 2 tomates...
Plokkfiskur: aprende a preparar este guiso de bacalao islandés
Ingredientes 50 g de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 vaso de leche (podéis usar la que queráis) 1 vaso de caldo de pescado 500 g de bacalao fresco 1 cebolla mediana 1 rama de apio 3 patatas pequeñas hervidas 1 vasito de caldo de pescado 1 cucharada de mantequilla...