Ultrasonidos: una tecnología innovadora para un desalado más eficiente
La salazón es un proceso de conservación ancestral que confiere al bacalao unas características únicas en cuanto a aroma, sabor y textura (más…)
Por qué deberías reciclar las latas de conserva y dónde hacerlo
La mayor parte de los desechos son reutilizables y/o reciclables, el problema es que, al no llevar a cabo una adecuada gestión de los mismos (más…)
Especial recetas con bacalao para verano
Con las altas temperaturas lo que más apetece son cosas fresquitas y que no nos quiten demasiado tiempo para poder disfrutar de la playa, (más…)
El mejor aliado para mochileros: latas de conserva
Llegó el verano, y con él las ganas de salir a conocer mundo y, una de las mejores maneras para ello, y que es tendencia en estos últimos años es “mochilear”. (más…)
¿Conoces la Historia del Bacalao en Salazón?
El bacalao en salazón ha sido un alimento muy apreciado durante siglos. Además de una fuente de proteína de alta calidad, (más…)
Sorprende a tus invitados con los mejores canapés elaborados con conservas
Aquí os dejamos algunas propuestas rápidas para unos canapés o entrantes de lujo a base de conservas. (más…)